منتدى احلامك
مرح ـباـآ بكى فى منتدى احلامك
سجلى معناـآ لتجـ ع ـلى صيفك أحلى
الصيف أحلي معناـآ
إذاـآ لم يتم تفـ ع ـيل عضويتكـ من بريدكـ الاكتروني
سيتمـ تفـ ع ـيل عضويتك من الادارة فى خلالـ 24 ساـآعهـ إن شاآء الله
الأداـآراـآهـ (روجيناـآ , ريماـآس)

منتدى احلامك


 
الرئيسيةالتبادل الاعلاناليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة السي فود

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جومانه
اجمل خاطرة
اجمل خاطرة
avatar

انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 251
•][ تقيمـﮯ ][• : 1568424
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 100
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: شوربة السي فود    الأحد يوليو 17, 2011 4:18 pm

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
1 عرق كُرات مفروم
2 كوب مرق سمك
1 استاكوزا
1 كابوريا
4/1 كيلو قواقع
1 شريحة سمك (فيليه)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 كيلو كلماري
4/1 كيلو جمبري
3 فلفل ألوان
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

الطريقة:
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ويُضاف البصل والكُرات ويُقلب.
- تُضاف الاستاكوزا وقطع الكابوريا والقواقع وتُقلب ثم يُضاف المرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
- يُغسل السمك ويُقطع إلي مكعبات ويُتبل بالملح والفلفل والحبهان والكركم و زيت الزيتون ويُترك لمدة 5 دقائق ثم يُحمر ويُترك جانباً.
- يُغسل الجمبري والكلماري ويُتبل بنفس تتبيله السمك ويُوضع على الشواية مع شرائح الفلفل حتى يأخذ طعم ورائحة الشواء.
- يُضاف السمك إلي المرق ويُذاب الحليب في قليل من المرق ويُضاف للمرق ويُتبل بالملح والفلفل، يُترك حتى يبدأ في الغليان ثم يُوضع في طبق التقديم ويُزين بالجمبري والكلماري.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روجينا
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

المهنة : المديرة العامة بمنتدى احلامك
انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 563
•][ تقيمـﮯ ][• : 8728107
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 3308
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 22/02/2011
الموقع : http://ahlamk.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الأحد يوليو 17, 2011 8:36 pm

:44: :77787:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlamk.yoo7.com
سمرا
المشرفة المميزة
المشرفة المميزة
avatar

البلد : مصر
انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 300
•][ تقيمـﮯ ][• : 3548968
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 1800
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 06/06/2011
الموقع : منتدى احلامك

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الأربعاء يوليو 20, 2011 8:24 pm

تسلم الايدى روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جومانه
اجمل خاطرة
اجمل خاطرة
avatar

انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 251
•][ تقيمـﮯ ][• : 1568424
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 100
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الخميس يوليو 21, 2011 9:13 pm

سانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مامي
بنوتة دلوعة ღ المراقبة المميزة
بنوتة دلوعة ღ المراقبة المميزة
avatar

المهنة : طالبة
البلد : الجزائر
انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 382
•][ تقيمـﮯ ][• : 1981064
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 800
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 07/06/2011
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الجمعة يوليو 29, 2011 2:41 pm

ثانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جومانه
اجمل خاطرة
اجمل خاطرة
avatar

انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 251
•][ تقيمـﮯ ][• : 1568424
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 100
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 22/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الجمعة يوليو 29, 2011 10:21 pm

ميرسى يا جماعه يارب كل الموضوع تعجبكم يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مامي
بنوتة دلوعة ღ المراقبة المميزة
بنوتة دلوعة ღ المراقبة المميزة
avatar

المهنة : طالبة
البلد : الجزائر
انثى
•][ مُسآإهَمآتـﮯ ][• : 382
•][ تقيمـﮯ ][• : 1981064
..//ﺳﻤع ـتـﮯ//.. : 800
•][ تَآريخِ تسجيلـﮯ ][• : 07/06/2011
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: شوربة السي فود    الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:48 am

عجبنا اكيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة السي فود
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلامك :: منزلنا :: ღ ◦مملكـﮧ المطــبـخღ ◦-
انتقل الى: